mario.kocht

Curry-Reis mit Butter, Hähnchenstreifen im Teriyaki-Style und buntes Gemüse Schinken-Bratwürstchen mit Kräuter-Kartoffelstampf Couscous-Pasta-Salat mit Hähnchenbrustfilet Porree frisch aus dem Beet Fusion-Salat aus Nudeln und Couscous Schweinekotelett mit Portwein-Sauce Kartoffeltaler mit Räucherlachs und Wildkräutern Kartoffeln mit Frühlingskräuter-Quark Rührei mit Spinat und Kartoffeln, dazu Meißner Quarkkuchen Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gemüse Dinkel-Penne in Portwein-Tomatensauce Cordon bleu mit Cornflakes-Panade Gebratener Curryreis mit Asia-Gemüse Überbackener Nudeltopf Saure Eier nach Art des Hauses Dinkel-Spiralen in Portwein-Tomatensauce Cremiger Milchreis mit brauner Butter Kartoffel-Sellerie-Suppe Spaghetti in heller Kokossoße Knusprig gebratene Spaghetti mit buntem Gemüse Hähnchen- und Putenleber mit Kartoffelstampf Sonntagsessen mit frischem Rucola Frisch gebackene Waffeln Wildgulasch aus dem Vorratsglas Feurig scharfe Salami-Pizza mit Rucola Cordon bleu mit Kartoffeln, buttrigem Sesam-Rosenkohl und Portweinsoße Kartoffelauflauf mit Wild-Salami Hirschrolle mit Kartoffelklößen unter einem Häubchen aus gesemmelter Kräuterbutter Wildschweinkeule am Knochen im Backofen gebraten, Preiselbeer-Rahm-Sauce, Apfelrotkohl… Lecker war’s Teller ohne Worte Eierkuchen aus dem Backofen | Du brauchst für 1 Blech Rote Beete Suppe mit Schwarzbrot-Croutons und Schafskäse Frisch verhauenes Schnitzel vom Schwein mit Garten-Porree in Sahnesauce und Kartoffeln Spaghettikürbis im Ofen gebacken [180°C, 45min] Steak mit Blumenkohl und Kartoffeln Überbackener Chicorée mit Hähnchenbruststreifen, Cranberries und einer Käse-Thymian-Sauce Wildbratwurst auf Rotwein-Braten-Soße an gartenfrischem Rosenkohl und Kartoffelstampf Pikante WildReispfanne mit Paprika, Zucchini, Lauch, Schweinefleisch, Feldsalat, Joghurt… Vegetarisches Abendessen aus dem Backofen Heute hab ich mich das erste Mal an Poffertjes versucht Scharfe Röschen Schwarzer Wrap mit einer Füllung aus Süßkartoffeln, Kichererbsen, Zucchini, Rucola… Hähnchenbrust mit Speckmantel und Käse aus dem Backofen Heute ist Suppenwetter bei uns Kassler mit einer Bratensoße aromatisiert mit Zitrone & Honig Vegetarisch geht's langsam ins Wochenende Süß und Herzhaft auf einem Teller Tomatensuppe mit Sonnenblumenhack, Sahne und Käsechip Kleines leckeres Abendessen Selbstgemachte Vollkorn Nudeln mit Sahne-Käse-Soße Deftige Rotkohlpfanne mit Kartoffeln, Zwiebeln und frischen Sprossen Heute wird's scharf Weihnachtlich würzige Donuts mit Zimt, Anis, Muskat und Kardamom Teller ohne Worte Teller ohne Worte Schwarzer Reis mit Hähnchencurry Wildschweinrücken Kürbissuppe mit Keto-Nudeln und Vogelmiere Bunte Pfanne - Muskatkürbis, Tomate, Gurke, Kartoffel und Zwiebel mit etwas Sesam in… Vollkorn Nudeln mit Kürbis und viel Käse Gebratene Wiener [Spinnenbeine] mit Spinat und Salzkartoffeln Bei dem Wetter gibt's heute einen Möhreneintopf mit Reis und Ingwer Bouletten [Hackfleisch, Gewürzgurken, Meerrettich, Senf, Tomatenmark, Ei] Ofenfrische Buchteln mit Vanillesauce Pikante Fleischklößchen in einer Tomatensauce mit ganz viel Paprika, Champignons und Zwiebeln Nudeln gehen einfach immer Wildschweinrücken mit einer weihnachtlichen Rotweinsauce und Kartoffelklößen Spaghetti Kürbis mit einer fruchtig scharfen Tomaten-Kartoffel-Soße und Parmesan Kartoffelpizza mit Fleischbällchen und viel Käse Senfsuppe mit Porree und Wellfleisch Bratwurst auf Felsenbirne-Heidelbeere-Soße an frischem Garten-Rosenkohl mit… Geflügelkeulchen Gnocchi in cremiger Kürbis-Salbei-Soße mit Käse Rührei mit Chili, Tomaten und Gurke zum Abendessen Schokokuchen mit nur 3 Zutaten Kürbis-Nudelauflauf mit Pfefferfleisch, Gurke, Gorgonzola und Dinkelnudeln im Ofen mit… Kürbissuppe mit Falafel-Sesam-Bällchen Mit einer feinen Sahnesauce und Hackfleischbällchen Rote Nudeln mit Zwiebelaugen Gefüllte Paprika und Wildreis auf Kurkuma-Ingwer-Birnen-Soße Pikante Kürbissuppe mit Räucherlachs, Mascarpone und leicht gerösteten Kürbiskernen Kürbiszeit nun auch bei uns Frühstück mit Rührei, braunen Zwiebeln, gebratene Jagdwurst-Taler und frischen Brötchen Überbackenes Schweinesteak pikant gewürzt auf deftigen Sauerkraut dazu Kräuterkartoffeln Käse-Kräuter-Rührei mit Kurkuma und braunen Zwiebeln Hackfleischbällchen Deftiges Frühstück mit Rührei Heiße Milchreis-Kokos-Bananen-Creme Vollkorn-Spaghetti in Käse-Sahne-Soße mit Jagdwurst, frischen Kräutern, Kirschtomaten und… Feuriger Tomatentopf mit Hackfleischbällchen, Reis, Zucchini und Gartenkräutern Sahne-Kräuter-Quark mit Leinöl, Gurke, Butter, Zwiebeln und Kartoffeln Bohnen im Speckmantel auf Rührei mit frischen Gartenkräutern Fruchtiger Wildgulasch mit Äpfeln und Orangen dazu Rotkohl und Salzkartoffeln Chili con Carne mit Wildreis Sülze mit Bratkartoffeln mit Remoulade Hähnchenbrust überbacken dazu Petersilien-Kartoffelstampf und gegrillte Tomaten Kleines Frühstückchen Scharfe Zucchininudeln dazu Kartoffelnester mit Hähnchenragout Marinierter Seelach aus dem Backofen Paprikahähnchenbrust überbacken mit Ananas und Käse Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen Leberkäse mit Tomatensoße und Kartoffelbrei aus 4 verschiedenen Kartoffelsorten Zucchini-Nudeln mit einer pikanten Hackfleischsauce, ganz vielen… Zucchini-Speck-Bananen-Auflauf mit Mais, Käse, Zwiebeln, Eiern, Dinkelmehl, braune Butter und Sahne Gemüse-Omelette mit Zucchini, Mangold, Zwiebeln, viel Käse und Ei Sahnequark mit Leinöl und Salzkartoffeln Vegetarischer Gemüsekuchen mit Kartoffelboden und einer kräftig gewürzten Füllung mit… Matcha Kokosmilch Reis | Pfirsichpüree | Himbeeren | Brombeeren | Sanddorn | Minze-Blüten Als Sonntagsessen Hähnchenfilet mit Feta überbacken Knusprige Grillwürstchen Vegane Curry-Reispfanne mit Gemüse, Mango und Kokos Nudeln gemischt mit Zoodles und fruchtig scharfer Tomatensauce mit Hackfleischbällchen… Zucchini-Kartoffel-Puffer aus dem Backofen dazu selbstgemachtes Apfelmus Marinierter Hering und Kartoffeln Marinierte Geflügelleber mit braunen Zwiebeln an frisch gestampftem Kartoffelbrei Spiegeleier mit Spinat und Kartoffeln Reispfanne mit Hackfleiscbällchen in Tomate-Kokos-Sauce und einer extra Dekoportion… Gefüllte Melone mit gebratener Hühnerbrust, Wildreis, Zwiebel, Champignons, Tomaten… Fischstäbchen aus dem Backofen mit Kurkuma-Reis und frischen Kohlrabistiften Bratwurst aus dem Backofen Wilder Gemüseeintopf mit Grünen und lila Bohnen, Kartoffeln, Möhren, Zucchini… Gemüse aus dem Backofen Gefüllte Zucchini mit Couscous, Kräuter, Lauchzwiebeln, Möhren, Gouda, Schafskäse… Teller ohne Worte Fisch gab's irgendwie lange nicht bei uns Essen, ganz frisch aus dem eigenen Garten Wildgulasch mit der fruchtigen Note der Schwarzen Johannisbeeren Fleischbällchen in fruchtig scharfer Tomatensauce auf Wildreis Teller ohne Worte Das heutige Mittagessen ist kein gerupftes Huhn sondern getuoftes Wildschwein Gebackene Kartoffelschnitte mit Chili con Carne, Kirschtomaten und frischem Garten-Brokkoli Schnell und ganz einfach Hähnchenflügel aus dem Ofen auf Wildreis Zucchini-Reis-Hackfleisch-Pfanne Hühnerflügel dazu mit Kokos panierte Zucchinischeiben und Wildreis Knackig frische Zuckererbsen dazu Wildreis und pikant marinierte Putenbruststreifen Die frisch geerntete Zucchini gibt's heute mit Hackfleisch gefüllt und Käse überbacken Überbackene Drückkartoffeln mit Hollandaise Veganes Mittagessen mit Süßkartoffel, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Kirschtomaten… Was Süßes zum Nachmittagskaffee Frischer Garten-Salat-Teller mit Entenbrust Frische Garten-Zucchini in Butter gebraten und mit Chilliflocken verfeinert Dazu hab ich ein Puten-Curry, nussige Sesambutter fürs Gemüse und duftenden Wildreis gekocht Nudeln mit Tomatensoße, vielen Gartenkräutern und lecker selbstgemachten… Passt zwar heute so gar nicht zum Wetter war trotzdem lecker Kartoffelauflauf mit Wildschwein, Käse und aus dem eigenen Garten Salat, Kräuter, gelbe… Backfisch mit frischem Mangold und Salat aus dem Garten Hühnerfrikassee mit Wildreis Nudeln mit Tomatensoße und Käse gehen immer Die neuen Teller gleich eingeweiht mit Hackfleisch-Kraut-Topf mit frischen Gartensalat… Sahnegeschnetzeltes dazu Spargel und Salzkartoffeln Vollkorn-Spaghetti mit Gemüse und Putenfleisch Täglich grüßt das Rührei Einfach und schnell Mal eine Pizza selbstgemacht Schnelles Frühstück Kartoffelpuffer mit frischer Brennesseln und Minze aus dem Garten dazu mit Rum beschwipste Ananas Rührei mit Süßkartoffel, Brennnesseln und Tomaten Heute hab ich mich mal an Glasnudeln mit Ananas, Hühnchen, Zucchini und Paprika versucht Ganz rustikal Hähnchen aus dem Backofen mit selbstgemachten Nudelsalat mit… Rührei heute mal mit Paprika, Mais und braunen Zwiebeln Zwei Toastscheiben in verquirlter Ei-Sahne-Masse gebadet Frühstück war heute Rührei mit Kräutern dazu Butter-Toast Rindfleisch auf Drückkartoffeln dazu Gartensalat und Zwiebelringen Reiseintopf mit Hühnchen, Möhren und vielen frischen Kräutern aus dem Garten Abendessen aus dem Backofen Die vegane Suppe besteht aus Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Weißwein und einer… Puten-Tomaten-Gulasch auf Wildreis mit Erbsen Gebratene Stulle mit Schafskäse und Spiegelei dazu gibt's wilde Rauke aus dem eigenen Garten Vollkorn Nudelauflauf mit Kokos-Sauce, Möhren, Zucchini, Kräutern und viel Käse Bratkartoffeln mit Remoulade und Sülze oder Spiegelei Soljanka nach Art des Fleischers dazu Aufbackbrötchen Deftige Hausmannskost Es gibt Vollkornschleifchen mit Tomatensauce, vielen Gartenkräutern und Schafskäse Vollkornnudeln mit Zuckerschoten und einer sanften Kokos-Mango-Sauce mit Wildkräutern verfeinert Selbstgemachte Quarkkeulchen mit Cranberry und selbstgemachten Apfelmus Bunter Pflücksalatteller mit Minze und Sylter Dressing Überbackene Bratwurst mit pikantem Sauerkraut und Salzkartoffeln Ein mit frischen Brennnesselspitzen und Kürbiskernmehl zubereiteter Kartoffelteigboden Gnocchi mit Salbei und feuriger Tomatensoße Duett von Fleischklößchen (Schwein & Geflügel) in Karpersauce dazu Salzkartoffeln Pikantes Gyros mit Wildreis und der grünen Kraft aus dem eigen Garten Pikante Rippchen mit deftigen Sauerkraut und Salzkartoffeln Fischstäbchen mit mild pikantem Erdäpfelpüree Wildschwein mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße Fruchtig-scharfe Tomatensuppe mit Wildreis und dem Hauch von Asien Teller ohne Worte Fleischbällchen in bunter Tomatensauce und Salzkartoffeln Montag und es muss mal schnell gehen Frisch aus dem Backofen Nudelauflauf mit Hähnchen Kebab, Brokkoli, roten Zwiebel… Sahnequark war mir heute zu langweilig Bratkartoffeln mit Spiegelei Brotkreation am Montag Hackfleischauflauf mit Rote Bete, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Feta, Gouda und Kartoffelteig Grüner Spargel mit Putenbrust und Süßkartoffelstampf Bratnudeln aus den restlichen Spaghetti von gestern und viel frisches Gemüse Spaghetti in fruchtiger Tomatensoße gehen doch immer Überbackenes Putenbruststeak auf Letscho an Salzkartoffeln Als Dessert gibt's heute eine Vanille-Blaubeeren-Creme mit Blütenblättern Wildschweinbraten in einer herben Rotweinsoße mit Blaubeernote Bratwurst Trilogie mit deftigem Sauerkraut und Salzkartoffeln Das Mittagessen im Garten Gebratene Fleischfetzen pikant gewürzt Selbstgemachte Pizza mit Wildsalami auf Vollkornteig und angerichtet auf Uromis Brettern Gyros mit Langkorn- & Wildreis Milchreis zart aromatisiert mit Vanille und einem Hauch von Zitrone Würziger Auflauf mit Kartoffeln, Zucchini, Tomate und einer leckeren Käsehaube Pizza mit Vollkornteig Kartoffelpuffer mit frischen, vitaminreichen Brennnesselspitzen und Kürbiskernen dazu Aprikosenmus Köpflepfanne mit Zucchini, Tomate, Zwiebel und Putenbruststreifen Pellkartoffeln und Sahnequark mit Schnittlauch Schnelles Abendessen mit Gnocchi, frischen Kirschtomaten, Zucchini, Zwiebel und Kräutern Marinierter Hering mit Kartoffeln Spinat mit Ei und Kartoffeln Wildreis und Hühnerfrikassee mit dem Spritzer von frischer Zitrone Vollkorn Dinkelnudeln in veganer Tomatensauce und gerösteten Sonnenblumenkerne Kleines süßes Dessert zum Espresso Kohlroulade mit Salzkartoffeln Heute war die Bratwurst zu langweilig Miniquarkkuchen mit knuspriger Karamelldecke "Mooontagsmenü" Barthering und Kartoffelpüree Tomaten-Kokos-Suppe mit Wildreis, Fleischbällchen und sanfter Schärfe Brötchen sind fertig Marinierter Hering und Kartoffeln Wildreispfanne mit Gyros, Lauch, Möhren, Sellerie und vielen Kräutern Gekochtes Pangasiusfilet mit Zitronen-Ingwer-Soße Dinkel-Vollkorn-Nudeln dazu Schweinegulasch mit Paprika und Zwiebeln Schnitzel mit Rosenkohl aus dem eigenen Garten dazu Kartoffeln Frisch aus dem Ofen Kleine Resteverwertung mit Allerlei aus dem Kühlschrank im Omnia gebacken dazu Mixed Pickles Als Nachtisch gibt's zum roten Essen einen roten Tassen[Quark]kuchen mit Banane, Datteln… Rote Linsen Nudeln mit in Olivenöl angebratener Rote Beete Von Blüten geküsstes Hähnchen-Kokos-Curry Kartoffeln dazu Spinat und Rührei Kleiner Chaosteller mit Bratkartoffeln und frisch gebratenem Sauergemüse Wildschweinbraten mit Cranberry-Kirsch-Chutney, Rosenkohl und Klößen Salatteller mit Putenbruststreifen zum Abendessen Rahmsuppe aus schwarzem Winterrettich mit selbstgebackenem Olivenbrot Rührei mit Paprika, Zucchini und Schnittlauch Kleine Erinnerung an letztes Jahr Langsam entwickelt sich diese Woche zur Reiswoche Heute war wieder nicht viel Zeit fürs Kochen Zerdrückte Kartoffeln im Backofen mit Olivenöl und Käse überbacken Rippchen mit Rosenkohl aus dem eigenen Garten und Kartoffeln Gemüsepfanne mit Pute und geröstetem Sesam Vollkorn Nudeln mit Tomatensauce nach Art des Hauses und Schafskäse Schinken Kartoffel-Gemüsepfanne aus dem Backofen mit Würstchenscheiben und Ei Frisches selbstgemachtes Brot geht immer Sauerbraten mit Rosinen und Schwarzbrot dazu Rosenkohl aus dem eigen Garten und Kartoffelklöße Teller ohne Worte Heute mal was ganz einfaches ohne Schnörkel Mal Bratkartoffeln aus dem Backofen mit Ei und Käse Teller ohne Worte Milchreis mit Zucker & Zimt dazu gibt's selbstgemachtes Apfelmus aus dem eigenem Garten Herstrübchensuppe mit Entenfleisch Bratfischröllchen dazu Zwiebelringe, Gurkensalat und Erdapfelmus Brust oder Keule? Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Wildreis Herzhafter Kartoffel-Gemüse-Kuchen frisch süß dem Backofen Hackfleischbällchen mit Letscho und Kartoffeln Gemüsepfanne mit Hähnchenstreifen frisch aus dem Ofen Heute mal fleischloses mit und grüner Soße und braune Butter-Semmelbrösel Gemüseeintopf mit Hühnerfleisch und Sprossen HähnchenHerzen in Soße mit Zucchini und Zwiebeln an Reis mit Sprossen Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffeln Kartoffeln und Quark Vollkorn- und Linsennudeln mit Tomatensauce und Fleischbällchen Gemüsepfanne mit HähnchenHerzen Pilzpfanne mit Hähnchenbruststreifen und Kartoffeln Schweinebraten mit Rotkohl und Klöße Kartoffelcremesuppe mit Bockwurst und Roggenbrot Es war das DDR Schulessen gewünscht Lochbrot - Ich könnte sagen ich habe jahrelang dran gebastelt um es so hinzubekommen Pizzelett mit Dip weiß jemand obs das schon gibt? Fleischklößchen in Jägersauce und Kartoffeln Currywurst nach Art des Hauses mit Tomatensauce aus dem eigen Garten und Brötchen Bratwurst mit Rosenkohl aus dem eigenen Garten und Kartoffel-Süßkartoffel-Püree Cranberry-Brot, glutenfrei Wiener Würstchen mit selbstgemachtem Kartoffelsalat Rehkeule mit würziger RotweinSauce an HeidelbeerRotkohl und Kartoffel Klöße Würzige Rotweinbirnen und veganes Vanilleeis mit Kokosnote Karpfen aus dem Ofen Gemüsepfanne mit Hähnchenbruststreifen und Käse Gefüllter Paprika und Salzkartoffeln Ein Teller voll Glück Die Erste! Teller ohne Worte Kräuterquark und Kartoffeln mit Mini-Spiegelei Teller ohne Worte Seelachsfilet auf buntem Gemüsebett mit würziger Cremesauce und Kartoffelhaube Flammkuchen und Vanillepudding mit GranatapfelKernen Gemüseeintopf mit Möhren, Kartoffeln, Zucchini und Rindfleisch Nudeln und Lachs Auflauf Kartoffeln, Zucchini, Möhren und Blumenkohl mit Käse überbacken Guten Morgen mit einer kleinen Garten-Frühstück-Erinnerung aus der warmen Jahreszeit Wieder mal eine etwas andere Zusammenstellung Bratwurst mit Pfeffer-Rahm-Soße dazu Brokkoli und Salzkartoffeln Fischfilet auf Zucchinibett an Salzkartoffeln und Grilltomaten Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Hackfleischbällchen und Käse Fleeeeeeeiiiiisch Kasseler an Rosenkohl in Nussbutter und Erdäpfeln Frischer geht's nicht! Eigene Kreation Scharfe Tomatensuppe mit Fleischbällchen und Reis Möhren Eintopf mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und Ingwer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf Es sollte eine Linzer Torte werden Eigene Kreation aus dem Omnia Backofen mit Ei, Hackfleisch und viel Käse und etwas Frühlingszwiebeln Mini Quarkkuchen im Glas gebacken Kochfisch in Kräutersauce an SüßkartoffelPüree Frische Garten Kartoffeln und Leinöl Quark mit leichter Knoblauch Note dazu Butter und Leberwurst Bratwurst mit Rotwein-Zwiebel-Sauce dazu Sauerkraut und Kartoffelbrei nach Omas Rezept Minipizzas zum Abendessen mit viel Käse auf selbstgemachten Pizzateig Nix umkommen lassen Kürbis Suppe mit überbackenem Roggenvollkornbrot Bunter Reistopf mit duftendem Blütendekor Herzhaft gefüllte Eierkuchen mit Schinken und Käse Soljanka Mal kein Sonntagsbraten Gebackene Holunderblüten mit Puderzucker Kleine leckere Erinnerung Schneller Eierkuchen mit Vanille-Quark-Creme und Schokoladensauce zum Kaffee Auflauf aus dem Omnia mit viiiiel Käse Schoko-Rum-Kuchen mit koawach Zimt-Kardamom verfeinert Wenn gerade keine Deko passt, 1kg… SteckrübenTopf mit Kürbis, Kartoffeln, Rote Bete und Rindfleisch [Gemüse wie immer aus… Kartoffelgratin an Blumenkohl mit Weißwein Sauce und Zucchini Heringshäckerle nach eigener Art dazu Bratkartoffeln und Zucchini + Rote Ringelbete Würziges Vollkornbrot Kotelett dazu Kartoffeln aus dem eigenen Garten Kartoffelsuppe Leckere Resteverwertung im Omnia Backofen zubereitet Quarkkuchen im Glas gebacken Linseneintopf mit Speck dazu frisch gebackenes Brot Sonnenblumenkern Brot Früchte vom Huhn auf gestückelten und gebratenen Erdäpfeln HühnerLeber gebraten an Süßkartoffel Püree und Zwiebelringen Frikassee vom Huhn dazu Reis und warmer Kürbissalat mit Beeren, Honig und Salbei Deftiges Mittagessen zum Montag Was wäre die Welt ohne Zwiebelringe? Kürbis-Hackfleisch Soße mit Parmesan auf Vollkorn Fusilli mit gerösteten Kürbiskernen Frühstück Rührei mit frischen Kräutern auf Roggenvollkornbrot mit Pastrami Burger mit Pulled Pork